Mandarin Oriental, Bodrum; çevresel sorumluluk anlayışı doğrultusundaki sürdürülebilirlik çalışmalarını uluslararası belgelerle desteklemeye devam ediyor. Global Sustainable Tourism Council (GSTC) kriterlerine uygun Sürdürülebilir Turizm Sertifikası, uluslararası Green Key sertifikası ve Forbes Travel Guide Responsible Hospitality VERIFIED™ doğrulamasıyla resort, lüks konaklamada çevreye duyarlı bir yaklaşımı benimseme konusundaki kararlılığını ortaya koyuyor.
Mandarin Oriental, Bodrum; Ege Denizi’ni panoramik olarak gören Cennet Koyu’ndaki konumu ve Bodrum’un doğal güzellikleriyle bütünleşen mimarisiyle, sürdürülebilirlik yaklaşımını içinde bulunduğu çevreyle kurduğu ilişkinin doğal bir uzantısı olarak ele alıyor. Resort’ta sürdürülebilirlik, tüm operasyonlara yön veren temel bir yaklaşım olarak konumlanıyor. Mandarin Oriental, Bodrum; gelecek nesiller için daha yaşanabilir bir dünya hedefi doğrultusunda çevresini, çalışanlarını ve içinde bulunduğu toplulukları koruyan bütüncül bir yaklaşım benimsiyor. Tek kullanımlık plastiklerin yerini bambu bazlı alternatiflerin alması, sıcak su sağlayan güneş panelleri ve enerji kaybını azaltan yeşil çatı sistemleri gibi uygulamalar bu yaklaşımın somut yansımaları arasında yer alıyor. Bunun yanı sıra, arıtma sistemi günlük 650 ton suyu sulama amacıyla geri kazandırırken, ters ozmoz sistemi misafir odaları, ortak alanlar ve havuzlarda kullanılmak üzere günlük 2.800 ton temiz su üretiyor. Atık yönetimi konusunda çalışanlara verilen eğitimler ve deniz yaşamını korumak adına Ege Denizi balıkçılığının bütünlüğünü gözeten yerel balıkçılardan sürdürülebilir şekilde temin edilen deniz ürünleri de bu anlayışın bir parçası olarak öne çıkıyor. Ayrıca, biyoçeşitliliği ve bölgenin endemik bitki türlerini gözeten peyzaj düzenlemeleri de sürdürülebilirlik yaklaşımını destekleyen uygulamalar arasında yer alıyor.
Mandarin Oriental, Bodrum, Global Sustainable Tourism Council (GSTC) tarafından sertifikalı otel olarak tanınıyor. Sürdürülebilirliğin lüks turizmdeki önemi artmaya devam ederken, bu sertifika resort’un sürdürülebilirlik yolculuğunu ve bu alandaki bağlılığını uluslararası kriterler doğrultusunda ortaya koyuyor.
Resort, çevresel sorumluluk ve sürdürülebilirlik alanındaki yüksek standartlarını yansıtan Green Key sertifikasına sahip. Otelin Çevre Eğitimi Vakfı (FEE) tarafından belirlenen kriterleri karşıladığını ve sürdürülebilir bir işletme modeliyle faaliyet gösterdiğini simgeleyen bu sertifika, Mandarin Oriental, Bodrum’un misafirlerine çevreye duyarlı bir konaklama deneyimi sunma yaklaşımını destekliyor.
Mandarin Oriental, Bodrum; çevreyi korumak, çalışanların, misafirlerin ve toplumun refahını desteklemek için en iyi uygulamaları takip eden otellere yönelik sektör lideri bir doğrulama olan Responsible Hospitality VERIFIED™ rozetine sahip. Konaklama mükemmelliği konusunda küresel otorite kabul edilen Forbes Travel Guide tarafından, 80’den fazla ülkedeki Yıldız Derecelendirmeli oteller için resmi sürdürülebilirlik doğrulaması olarak kabul edilen bu rozet, resort’un sorumlu konaklama anlayışını uluslararası ölçekte tescilliyor.
Yıllara yayılan bir sürdürülebilirlik yolculuğu
Bu belgeler, resort’un yıllardır aralıksız sürdürdüğü çalışmaların bir devamı niteliği taşıyor. Mandarin Oriental, Bodrum; daha önce çevresel kaliteyi simgeleyen Mavi Bayrak (Blue Flag) ve LEED (USGBC-U.S.) sertifikalarıyla doğaya olan bağlılığını tescillemiş, GSTC sertifikasyon sürecini başarıyla tamamlayarak Mandarin Oriental Hotel Group içerisinde bu sertifikayı almaya hak kazanan ilk otel olmuştu.
Misafir transferlerinde kullanılan lüks elektrikli araçlar ve resort içindeki elektrikli buggy’ler, plastik içermeyen ürünler, cam şişe tercihi, yüzde 100 doğada parçalanabilen çöp poşetleri, otomatik dozajlama sistemli eko-etiketli kimyasallar ve Mandarin Oriental Hotel Group'un Sorumlu Tedarik İlkeleri doğrultusunda seçilen tedarikçilerle çalışma anlayışı, bu yolculuğun köşe taşları arasında yer alıyor. Zeytin ve zeytinyağından yerel peynirlere, sebze-meyveye uzanan tedarik yerel üreticilerden sağlanırken, arazideki asırlık zeytin ağaçlarının hasadı bölge halkıyla birlikte yapılıyor ve ürünler resort’un restoranlarında misafirlerle buluşuyor.
Mandarin Oriental, Bodrum; sürdürülebilirlik çalışmalarını gezegen, misafirler ve topluluk odağında şekillendirirken, uluslararası belgelerle desteklenen bu yaklaşımıyla faaliyet gösterdiği coğrafyaya karşı sorumluluğunu uzun vadeli bir bakış açısıyla sürdürüyor.
