Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen 1. Uluslararası Balıkesir GastroFest, 8-10 Mayıs tarihleri arasında Avlu Yaşam Merkezi’nde yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Balıkesir’in gastronomi kültürünü ve yöresel lezzetlerini ön plana çıkaran festival; şefleri, sektör profesyonellerini ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi. Festival kapsamında düzenlenen gastro showlar, workshoplar ve söyleşiler ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Profesyonel mutfak sektörünün öncü markalarından İnoksan, festivalde mutfak sponsoru olarak yer aldı. Festival boyunca gerçekleştirilen şef etkinlikleri ve pişirim gösterileri, İnoksan profesyonel mutfak ekipmanlarıyla gerçekleştirildi.
Festival alanında kurulan İnoksan mutfağında danışman şefler tarafından hazırlanan özel lezzetler ziyaretçilerle buluşurken, profesyonel mutfak teknolojileri de katılımcılar tarafından yakından incelendi.
Gastronomi dünyasının önemli isimlerini bir araya getiren festival boyunca İnoksan, profesyonel mutfaklara yönelik yenilikçi çözümlerini sektör temsilcileri ve ziyaretçilerle buluşturdu.