Türkiye'nin en prestijli kıyı destinasyonu Bodrum, bu yaz yeni bir lüks tanımıyla tanıştı. ATG Hotels'in butik lüks markası The Norm'un üçüncü oteli The Norm Le Chic, Asarlık Mevkii'nde iki geceye yayılan görkemli etkinliklerle kapılarını açtı. Açılışla eş zamanlı olarak hizmete giren Salicorne ise Michelin yıldızlı Şef Theodor Falser imzasıyla The Norm Le Chic uluslararası gastronomi haritasına taşıdı.
Salicorne: Bodrum’da bir İtalyan Rüzgarı
Salicorne'un mutfağında Güney Tirol kökenli Michelin yıldızlı Şef Theodor Falser imzası var. İtalya'nın Alto Adige bölgesinde geliştirdiği "Taste Nature" konseptiyle Michelin yıldızı kazanan ve bu yıldızı on yıl boyunca koruyan Falser; Gault & Millau'dan 17 puan aldı, La Liste'nin dünya genelindeki en iyi 1000 restoran listesine girdi. Uluslararası otel ve kruvaziyer sektöründe onlarca restoran konsepti geliştiren şef, Bodrum'da ilk kez bu projeyle sofraya oturuyor.
The Norm'un Bodrum'daki Büyüme Hikayesi
The Norm Le Chic, The Norm Doora’nın ardından markanın Bodrum'daki ikinci lüks tesisi. Asarlık Mevkii'nin Ege'ye sıfır koyunda yükselen bu yeni adres; "sessiz lüks" mimarisi, özel tasarım süitleri ve denizi iç mekânla buluşturan yaşam alanlarıyla bölgenin üst segment otelcilik çıtasını yeniden belirliyor. ATG Hotels CEO'su Hakan Öztürk ve Şef Theodor Falser, açılış etkinlikleri kapsamında basın mensuplarıyla bir araya geldi. Hakan Öztürk yapmış olduğu açıklamada hem strateji hem de büyüme hikayelerini açıkladı. "Asarlık Mevkii'nin Ege'ye sıfır koyunda yükselen The Norm Le Chic; uluslararası 'sessiz lüks' anlayışını yansıtan mimarisi, özel tasarım süitleri ve denizi iç mekânla buluşturan yaşam alanlarıyla bölgenin üst segment konaklama portföyüne farklı bir soluk katıyor. Tesisin her detayı, lüksü gösterişten değil incelikten alan bir anlayışla tasarlandı ve misafirlerimiz için hazırlandı.
Resmi açılışımızla birlikte Dünya gastronomisine de önemli bir adres kazandırıyoruz. The Norm Le Chic bünyesinde hizmete giren Salicorne, Michelin yıldızlı İtalyalı Şef Theodor Falser'in yönetiminde Bodrum'un gastronomi sahnesine yeni bir soluk getirecek. Güney Tirol'ün köklü mutfak geleneğinden beslenen, sürdürülebilirlik ve yerellik ilkelerini benimsemiş olan Falser, İtalyan mutfağının rafine lezzetlerini Bodrum'un taze ve özgün ürünleriyle buluşturuyor. Salicorne, bir otel restoranının ötesinde; gastronomi turizmini Bodrum'a çeken, kendi başına bir destinasyon adresi olarak konumlanıyor.
ATG Hotels olarak büyüme stratejimiz her zaman niteliği niceliğin önünde tutmuştur. The Norm Le Chic ve Salicorne, bu ilkenin en güçlü kanıtı. Misafirlerimize sunduğumuz her deneyimin arkında derin bir özen ve uzun soluklu bir vizyon var. Bodrum'da yarattığımız bu yeni adresin, hem Türkiye turizminin uluslararası itibarına hem de bölgenin ekonomik ve kültürel dokusuna kalıcı bir katkı sağlayacağına inanıyorum."
