Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı- Le Cordon Bleu öğrencileri, her yıl dünyanın dört bir yanından profesyonelleri bir araya getiren Salon du Chocolat Fuarı’nda gerçekleşen Creative Tastes Competition – University Students Yarışması’nda birincilik elde etti.

Türkiye’nin yenilikçi ve girişimci üniversitesi Özyeğin Üniversitesi, gastronomi alanındaki başarılarına bir yenisini daha ekledi. Le Cordon Bleu iş birliğinde eğitim alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğrencileri Ata Ayanoğlu, Lara Suna ve Safa Keleş, 18-19 Nisan 2025 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenen dünyanın en büyük çikolata ve zanaatkar pastacılık fuarı olan Salon du Chocolat’nın ikinci gününde düzenlenen Creative Tastes Competition - University Student Yarışması’nda birincilik elde etti. Türkiye’den üniversite öğrencilerinin katıldığı ve yoğun rekabetin yaşandığı yarışmada Özyeğin Üniversitesi öğrencileri, özgün lezzetler, yaratıcı sunumlar ve teknik mükemmellikleriyle uluslararası jüri üyelerinden tam not aldı. Uluslararası düzeyde prestije sahip, dünyanın dört bir yanından profesyonelleri bir araya getiren bu organizasyonda elde edilen başarı, hem üniversitenin gastronomi alanındaki eğitim kalitesini hem de genç şef adaylarının yetkinliğini bir kez daha gözler önüne serdi.

Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Kurucu Müdürü Mehmet Teoman Alemdar, “Bu özel organizasyonda Türkiye’deki üniversiteler arasından öğrencilerimizin kazandığı birincilik, üniversitemizin gastronomi alanındaki yetkinliğini bir kez daha ortaya koydu. Uluslararası jüri üyelerinin değerlendirme sürecinden geçerek bu başarıya ulaşmaları bizler için büyük bir gurur kaynağı. Bu sonuç, uygulamalı eğitimin gücünü ve öğrencilerimizin tutkuyla yürüttüğü çalışmaların değerini açıkça gösteriyor" dedi.

Özyeğin Üniversitesi öğrencilerinin elde ettiği başarıdan gurur duyduğunu belirten Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı ise, “Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı’nda, öğrencilerimize sunduğumuz çok boyutlu ve sağlam teorik temelin üzerine inşa ettiğimiz uygulamalı eğitimin güzel sonuçlarını görmek bizleri mutlu ediyor. Uluslararası jüri üyelerinden oluşan ve Türkiye’deki birçok üniversitenin katıldığı yarışmada birincilik kazanan öğrencilerimizi; onların gelişimi için her zaman destek olan değerli hocalarımızı ve eğitmen şeflerimizi gönülden tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum” dedi.